Majrovan får bara utvecklas en kort tid, 6 veckor, innan den skördas. Rovan är plattrund får inte bli stor, bara 8—10 cm i diameter, annars kan den bli hård eller träig. Den har rosafärgat skal på översidan. Smaken är mild.

En mycket gammal kulturväxt, känd i det gamla Grekland. Förmodligen fanns den tidigt även i övriga Europa. Inte särskilt värmekrävande och kan odlas i norra Skandinavien och på Grönland. I Frankrike kallas majrova \"navet\" (uttalas navé) och det namnet används även ibland i Sverige.